代工风云：娃哈哈全身而退 今麦郎“静静流泪”
文/图 羊城晚报全媒体记者 吴珊
包装水出售旺季还未降临，包装水企业先火了！良久没上热搜的今麦郎，由于代工娃哈哈纯洁水而遭到各方重视。5月15日，娃哈哈发布公告称，4月起已中止跟今麦郎的纯洁水代工协作，并指出“单个批次纯洁水产品未经过出厂抽样检测”。当天，羊城晚报记者还收到一份娃哈哈给媒体的回复，称之所以找企业代工是由于“（娃哈哈）上一年因水产品商场需求快速增加……导致公司呈现产能严重”。
饮料职业代工很常见
近来，有网友报料称，买到的娃哈哈纯洁水是由今麦郎代工出产，并附上了两瓶略有不同的娃哈哈纯洁水图片。随后，有网友质疑假如是代加工，为何不直接买今麦郎的纯洁水。5月15日娃哈哈发布公告，确认了和今麦郎的托付代工联系，并称现在商场上在售娃哈哈纯洁水均契合国家质量规范及该公司质量办理规范。还特别说到，未来娃哈哈将一直坚持自有出产形式。
记者造访发现，在饮料职业代工形式较为常见。比方，“健力宝”的出产商除广东、北京、镇江等地的健力宝公司之外，在西南区域则托付一家昆明食物公司进行代工出产。而当下出售火爆的“果子熟了”茶饮料，则托付了多家代工企业，包含上海紫泉饮料、福建盼盼饮料、漳州宏全食物包装公司等等。有仔细的网友还发现，所购买的百事可乐是由康师傅代工出产。据了解，康师傅是百事公司在华的首要特许运营装瓶商，担任出产、出售和分销百事公司的碳酸饮料和佳得乐品牌产品。
饮料职业尤其是包装水产品毛利率很高，可达60%。包装水本钱首要来自包装瓶以及运输本钱。与当地饮料企业协作代工，能够必定程度上缓解本钱压力，也是一种常见的运营策略。
食物工业分析师朱丹蓬告知记者，上一年3月以来，娃哈哈纯洁水销量陡增，产能一时间无法匹配商场的快速展开。从全体来看，娃哈哈采纳轻财物的代工形式，也契合整个饮料职业未来展开趋势。一起，这也处理了今麦郎产能过剩的问题。他以为，此举关于两家企业以及职业来说，都是一件功德。
大牌纯洁水差异不大
不过，此等“功德”现在现已“分手”。
公告中，娃哈哈说到，本年4月起中止了与今麦郎协作，原由于“单个批次纯洁水产品未经过出厂抽样检测”。就此，羊城晚报记者向娃哈哈了解不合格项目状况以及参照的详细规范。可是，娃哈哈并未回应。
记者就“不合格”产品向今麦郎方面了解状况，也未得到正面的回应。该公司客户办理部工作人员及售后部分工作人员均表明，关于产品抽检未经过一事并不知情。今麦郎客服则表明，该公司代工的娃哈哈饮品是依照娃哈哈的产品规范出产的。
在娃哈哈纯洁水代工问题上，网友重视的焦点首要包含两个方面，一是代工是否会影响产质量量，二是是否交了智商税。究竟同是纯洁水，二者价格有距离。有网友泄漏，娃哈哈12瓶10元，今麦郎12瓶6.9元。
记者检查发现，娃哈哈自有工厂和今麦郎代工厂出产的娃哈哈纯洁水，均采用了GB 17323即《瓶装饮用纯洁水国家规范》，而且市面上各大纯洁水产品都采用了上述规范。至于，娃哈哈是否还有更为苛刻的企业规范，并未得到回应。
有商场监管部分工作人员告知记者，契合国家规范的纯洁水产品都是安全的产品。
有业内人士泄漏，与矿泉水不同，纯洁水产品并无水源地要求，出产过程只需契合国家规范即可，技能并不杂乱，不同品牌纯洁水质量上也没有太大差异。在《瓶装饮用纯洁水国家规范》中，水源契合GB 5749即《日子饮用水卫生规范》即可，而《日子饮用水卫生规范》也是城市自来水的供水规范。也就是说，用自来水能够制作纯洁水，出产纯洁水的门槛并不高。
“同是纯洁水，价格不同首要是由于品牌不同，假如你觉得某个品牌更大，喝起来感觉更好、更有体面，那也要为此支付必定的溢价。从本质上讲，都仅仅一瓶水，意图也仅仅为了解渴。”该业内人士说。
需求提示的是，无论是纯洁水仍是矿泉水，长时间饮用其间哪一类都不好。依据我国环境科学学会发布的科普知识，二者各有利弊，并主张咱们在家里多烧开水饮用。
娃哈哈或推全新自有品牌
在给媒体的回复中，娃哈哈还回应了近期工厂罢工和职工投诉维权的问题。
“为增强终端商场的呼应才能，需求调整优化产销布局结构，导致部分工厂罢工停产。关于罢工停产的公司，我司已按相关法令程序展开清算流程。现在，咱们已完结18条高速产线的布局，并新建完工多个现代化工厂，现阶段公司产能会跟着新产线的投产安稳供给，彻底完成自主出产。”
针对近期呈现的职工劳动合同转签、投诉、维权等问题，娃哈哈表明，这是公司向内合规化变革和办理优化所带来的短期阵痛，并称“关于这些职工的安置工作均合法合规”。
娃哈哈还泄漏，因前期娃哈哈商标的转让现在尚处于挂号存案过程中，具有不确定性，为此不扫除该公司在近期推出全新的自有品牌。“并已为此次转型做好了相关的准备工作”。
此外，记者造访还发现，此次“代工风云”对娃哈哈销量现在影响不大。在公告发布后，娃哈哈基本已全身而退。反观今麦郎关于公告内容，至今没有回应。“丢了订单”又背上“产品不合格”的标签，今麦郎或许正在静静流泪。究竟，臂膀难拗大腿。
不过，作为包装水职业的后来者，今麦郎产品在北方地区销量增加敏捷。本年4月，今麦郎还喊出了“蓝标+凉白开+今矿”三大产品年销量300亿的方针。
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